menu
logo

Wild

Van Europees jachtwild tot exotische wildsoorten als kangoeroe, impala en springbok. Voor ieder gerecht leveren we een passend stuk wild. Tijdens het wildseizoen, dat wordt geopend op 15 oktober, zijn vooral de hazen, fazanten, herten en wilde zwijnen veelgebruikte vleesproducten. Buiten het wildseizoen vallen met name exotisch wild en vers Frans gevogelte in de smaak.

Wij hebben een lijst gemaakt met producten die het meeste worden gevraagd. Uiteraard kunnen wij alles van wild en gevogelte leveren. Mocht u hier meer informatie over willen, neem dan contact met ons op.

Wildlijst seizoen 2016/2017

Hertentechnische delen Europees vers
€ 17,90
Hertenbiefstuk Europees vers
€ 21,50
Hertenpoulet vers Europees
€ 8,90
Hertenhaas vers Europees
€ 31,50
Hertenrugfilet vers Europeees
€ 29,75
Hertenrugfilet schoon
€ 39,50
Hertenracks Europees vers 1.5kilo per stuk
€ 31,90
Hertensucade vers Europees
€ 13,95
Wildpate eend/fazant/wildzwijn
€ 12,75
Wildbotten
€ 2,75
Wildpoulet
€ 11,25
Wildduo hert/zwijn
€ 17,25
Wildtrio hert/zwijn/haas
€ 23,35
Zwijnshaas gevliesd
€ 9,35
Zwijnshaas geportioneerd
€ 10,75
Zwijnspoulet
€ 7,90
Hazeboutvlees
€ 12,25
Hazeschoudervlees
€ 9,25
Hazerugfilet
€ 36,90
Hazebout gevliesd ca 325gr
€ 13,93
Duivenborst zonder vel
€ 23,75
Fazantfilet zonder vel diepvries
€ 13,95
Fazantfilet met vel hen diepvries
€ 18,75
Fazantfilet met vel haan diepvries
€ 18,75
Fazant suprême
€ 18,90
Fazantenbout gepeesd
€ 7,75
Wildzwijnsrugfilet diepvries AU
€ 17,55
Wildzwijnsracks diepvries USA
€ 23,10
Wildzwijnsrugfilet vers Europees
€ 19,40
Wildzwijnsracks vers Europees
€ 23,73
Wildzwijnswang Diepvries Europees
€ 6,50
Gerookte hertenham
€ 19,75
Gerookte wildzwijn ham
€ 19,25


Voor de volledigheid ziet u hieronder in welke periodes er op bepaalde wildsoorten wordt gejaagd. Buiten deze periodes zijn de wildproducten, zoals hertenbiefstuk, wildzwijnrugfilet en reebout, als diepvriesproducten verkrijgbaar. Vraag gerust naar de mogelijkheden.

Jachtoverzicht

Diersoort
Jachtperiode
Herkomst
Wilde eend
15 okt - 31 jan
Nederland
Groot-Brittannië
Bison
hele jaar verkrijgbaar
V.S.
Canada
Blesbok
hele jaar verkrijgbaar
Afrika
Duif wild
hele jaar verkrijgbaar
Nederland
Fazant hen
15 okt - 31 dec
Nederland
Groot-Brittannië
Fazant haan
15 okt - 31 jan
Nederland
Groot-Brittannië
Eland
hele jaar verkrijgbaar
Scandinavië
Gans wild
op afschotvergunning
Nederland
Groot-Brittannië
Gems
hele jaar verkrijgbaar
Oostenrijk
Haas
15 okt - 31 dec
Nederland
Groot-Brittannië
Hert (edel)
1 aug - 15 feb
Nederland
Nieuw Zeeland
Europa
Houtsnip
 
Groot-Brittannië
Impala
hele jaar verkrijgbaar
Afrika
Kangoeroe
hele jaar verkrijgbaar
Australië
Konijn wild
hele jaar verkrijgbaar
Nederland
Groot-Brittannië
Patrijs roodpoot
1 sept - 31 jan
Groot-Brittannië
Patrijs
1 sept - 31 jan
Groot-Brittannië
Reebok
1 apr - 31 aug (of op afschot-vergunning)
Nederland
Groot-Brittannië
Reegeit
1 jan - 31 maart
Nederland
Groot-Brittannië
Rendier
hele jaar verkrijgbaar
Scandinavië
Springbok
hele jaar verkrijgbaar
Afrika
Struisvogel
hele jaar verkrijgbaar
Afrika
Wildzwijn
1 aug - 31 jan (of op afschot-vergunning)
Nederland
Groot-Brittannië